cuba gn 1/4 x 150 mm c/ alça


cuba gn 1/4 x 150 mm c/ alça
  • Código do produto:
  • GN1045


  • Descrição do produto:
  • A Cuba gastronômica gn 1/4 x 150 mm é ideal para rechauds, buffets self service, carrinhos térmicos e compatível com caixas térmicas de modelos: Hotbox, Superbox e Megabox fabricada em aço inoxidável próprio para alimentos, com cantos arredondados de fácil higienização e não solta resíduos. Com capacidade de 5 litros, dimensões externas de: 265x162x150,6 mm (Compr.xLarg.xAlt,) e internas de: 240x137x150 mm (Compr.xLarg.xAlt,)

  • Escolha a quantidade desejada e adicione este produto ao seu orçamento para solicitar uma cotação personalizada!

Informações técnicas

Padronizadas pela norma europeia en-631 as cubas padrão gn ou gastronorm são recipientes de dimensões mundialmente padronizadas pela norma europeia en-631, que estabelece os materiais e artigos que podem estar em contato com os alimentos e as medidas para os recipientes utilizados no serviço de manipulação, conservação, cocção e distribuição de alimentos. Sua aplicação em cozinhas profissionais proporciona grandes benefícios na preparação e confecção dos alimentos, pois reduz a necessidade de trocar os ingredientes de recipientes, diminuindo a mão-de-obra, otimizando processos, facilitando a higienização e melhorando o nível de segurança alimentar.