CAPACIDADE PARA TRANSPORTE DE MARMITAS EM BANDEJAS PLÁSTICAS:
05 Bandejas Plástica PS para marmitas de alumínio Nº8 – 30 marmitas de alumínio Nº8 (cód. 1028) ou
04 Bandejas Plástica PS para marmitas de alumínio Nº9 – 24 marmitas de alumínio Nº9 (cód. 1029) ou
04 Bandejas Plástica Rotomoldadas para marmitas de alumínio Nº8 – 24 marmitas de alumínio Nº8 (cód. 1034) ou
04 Bandejas Plástica Rotomoldadas para marmitas de alumínio Nº9 – 24 marmitas de alumínio Nº9 (cód. 1033) ou
04 Bandejas Plástica Injetadas para marmitas de isopor Nº9 – 24 marmitas de isopor Nº9 (cód. 1035) ou
07 Bandejas Plástica PS para marmitas retangulares de 3 divisões – 28 marmitas de alumínio retangulares (cód. 1030) ou
06 Bandejas Plástica PS para potes de sobremesa 100 ml – 210 potes de sobremesa 100 ml (cód. 1031)
Fabricada pelo processo de rotomoldagem em PEAD (polietileno de alta densidade) e com injeção interna de poliuretano, a Hotbox 100 Litros apresenta excelente isolamento térmico, alta resistência mecânica e longa vida útil, mesmo em operações com manuseio intenso.
A tampa é totalmente removível, facilitando o carregamento, o descarregamento e a higienização. A caixa conta com fechos em aço inox fixados no corpo, que garantem o travamento seguro da tampa durante o transporte, além de alta durabilidade e resistência à corrosão.
Seu design favorece a fácil higienização, permite empilhamento quando fora de operação e contribui para a organização logística das operações de transporte de refeições.
DIMENSÕES EXTERNAS
Comprimento: 650 mm
Largura: 850 mm
Altura: 445 mm
DIMENSÕES INTERNAS
Comprimento: 470 mm
Largura: 600 mm
Altura: 305 mm
PESO
17,5 kg
Código:
1005
CONFORMIDADE COM BOAS PRÁTICAS SANITÁRIAS – ANVISA
Por ser fabricada com materiais resistentes, de fácil higienização e adequada à manutenção da temperatura dos alimentos durante o transporte, a Caixa Térmica Hotbox 100 Litros pode ser utilizada em operações que sigam as boas práticas sanitárias previstas nas seguintes resoluções da ANVISA, quando aplicáveis ao serviço de alimentação:
RDC nº 216/2004 – Boas práticas para serviços de alimentação, incluindo orientações para armazenamento e transporte adequados.
RDC nº 275/2002 – Procedimentos operacionais padronizados e controle higiênico-sanitário, atendidos pela facilidade de limpeza e resistência dos materiais.
RDC nº 12/2001 – Padrões microbiológicos aplicáveis aos alimentos e aos processos envolvidos em sua manipulação e transporte.
RDC nº 275/2005 – Boas práticas no transporte de alimentos, com foco na manutenção da temperatura e proteção contra agentes externos.
RDC nº 360/2003 – Normas de rotulagem nutricional aplicáveis aos alimentos transportados, não ao equipamento.
As cubas gastronômicas, marmitas, bandejas plásticas e demais acessórios são vendidos separadamente.
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